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餐饮店铺选址,应注意的准则有哪些?

发布时间:2019-01-04 17:06:19  来源:桥头排骨 微信公众号:xsqtpg  浏览:   【】【】【
普通餐饮选址:1、好的交通状况。这便是咱们谈的易接近性,单店选址应考虑客人来和去的便利。2、可视性。有必要有杰出的可视性,查看任何对单店符号和其它可视物构成障碍的要素,确保各方面的行人和车辆能清楚看见
餐饮店铺选址,应注意的准则有哪些?

普通餐饮选址:


1、好的交通状况。这便是咱们谈的易接近性,单店选址应考虑客人来和去的便利。

2、可视性。有必要有杰出的可视性,查看任何对单店符号和其它可视物构成障碍的要素,确保各方面的行人和车辆能清楚看见招牌及店面。
3、出资报答性。思考的出资报答和预期赢利,要思考地价、租金、基础设施等要素。

4、是不是有泊车场。酒楼运营有必要有泊车位,最佳的泊车场是单店门前或周围有室外泊车场所,地下泊车场次之,100米以外的泊车场足以让有些顾客消除来店花费的想法。

5、楼层。最佳是平街层,有满足的经营面积,对比规整,层高起码3米以上。

6、出进口。单店应有独立进口,最佳有独立出口,起码应有共用出口。以确保进出货品便利,消防检验合格。

7、外观。外观应有空调室外机方位和广告招牌方位。


大众型餐厅选址:

1.商圈选择:社会型或便利型商业街市,商铺门前无封闭交通格兰、高于1.8米的绿化,以及直对大门的电线立杆

2.目标客户群:以家庭、个人消费为主

3.面积:100-200平方米

4.建筑要求:餐厅门前须有相应的停车场,具备出发污水排放的生化处理装置以及有限排放通道

5.租金承受:低层为1.5元(平方米/天)以上,视地段、商圈确定租价。楼上餐厅租金略低

6.租期:3年以上


消费型快餐店选址:

1.商圈选择:客流量繁忙指出,如繁华商业街市、车站、空港码头,以及消费水平中等以上的区域性商业街市或特别繁花的社区型街市

2.建筑要求:框架结构,层高不低于4.5米。配套设施:店里不少于20千瓦/100平方米,有充足的自来水共应,有油烟气排放通道,有污水排放、生活处理装置,位置在地下室或一、二、三楼均可

3.面积要求:200-500平方米

4.租金承受:6-30元(平方米/天)

5.租期:5年以上

以上是店铺选址的技巧,如果有帮助到您,给点个赞哦

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