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博白2019最新十大特色小吃,你最喜欢哪家

发布时间:2019-01-04 20:08:39  来源:网友自行发布(如侵权请联系本站立刻删除)  浏览:   【】【】【
说起博白的特产和小吃吃过的人都会怀念不已这不仅仅是舌尖上的美食是乡情亲情的汇聚更是客家人的饮食文化积累和沉淀这些知名小吃包括酸料、蜗牛特色小吃、簸箕炊、鸡窝籺、杨桃水、芋苗等等。每一种都极具特色是博白
博白2019最新十大特色小吃,你最喜欢哪家

说起博白的特产和小吃

吃过的人都会怀念不已

这不仅仅是舌尖上的美食

是乡情亲情的汇聚

更是客家人的饮食文化积累和沉淀

这些知名小吃包括

酸料、蜗牛特色小吃、簸箕炊、

鸡窝籺、杨桃水、芋苗等等。

每一种都极具特色

是博白特色美食的代表

现在小编就带大家去探访这些美食店

不知道你最喜欢的是哪一样呢?

李记酸料

首先告诉大家一个严肃的话题。

原博中门口文化路李记酸料已停开

且整体搬迁到朝阳东路40号

(面向博中向右100米)

如若有人冒充为李记酸料

请大家谨慎辨别莫上当!

(正牌李记酸料老板,新店由他亲自操刀管理)

李记酸料最早在1988年开始,在老师范学校(现博白三中)、一小门口开始经营,后来在博中门口交通局旁租店经营至今十几年,让李记酸料品牌开始生根发芽,成为博白知名品牌,如今已整体搬迁到“朝阳东路40号”(如找不到新店地址可以电话问李师傅18177530615),全新装修,更好环境,味道不变。

李记酸料30多年专业经营,不仅获得广大市民的喜爱,更是收获了一个又一个沉甸甸的荣誉。曾荣获博白客家十大小吃、博白2018年十大特色小吃等荣誉,是对李记30多年不断创新的肯定和褒奖。

博白李记酸料是三十多年的老字号,在市场上口碑好,由其秘制的清香石榴等水果酸料令人赞不绝口。各位朋友,想吃快来朝阳东路40号吧!李师傅等候你的到来,约上三五好友一起来吃个够,重温儿时的味道!

现在,李记酸料结合自身独有的技术特点,再次推陈出新,隆重推出多种口味的酱料,再次让市场瞩目!这次推出的酱料包括辣椒酱、柠檬酱、蘸酱料等,

李记亲自秘制,口感好,够新鲜,纯天然,各具风味,吃了都说好!可用于水果,蔬菜,瓜类,海鲜等食品的调制。欢迎各位新老顾客前来选购,探亲访友,本地特色,便宜大方。家中必备,老少皆宜,开胃消食!

如想购买酸料及新品酱料,可以联系李师傅:18177530615

蜗牛小吃馆

蜗牛小吃馆创始于2013年,创业初期主打外卖为主,直至2017年,正式创建了第一个实体店——蒙记风味馆,主营汤粉类、烤鱼类。2018年,蒙萍参加博白县十大小吃评选比赛荣获博白县十大特色小吃奖。随后在博白继续扩展,新增开蜗牛小吃馆第二分店,主营:凉拌小吃类;卤味小吃等。


店主本人是一位生活中的美食家,所以蜗牛小吃馆创业之后,每一份品牌小吃都是由店主本人潜心钻研,独家秘制调配而来,坚持纯手工秘制,味道独特,使食材的口感更加细腻突出、香味更加绵长。

蜗牛小吃馆秉承安全至上,严格遵守饮食是为健康服务的理念,所制作的 美食均无添加色素防腐剂,确保干净卫生。也因为这份坚守,于2018年9月8日参加南宁市东南亚美食比赛时,斩获特金奖、金奖、银奖、团体奖等多个奖项,深受评为和观众喜爱。

订购合作加盟联系方式:

店名:蜗牛小吃馆

姓名:蒙萍

电话:15878023584

长按下面二维码,可以加馆主微信

十二哥杨桃水

杨桃,无论食生果或饮汁,都有助于人体消化、滋养、保健,对于疟虫有抗生作用。杨桃果汁能促进食欲,有帮助消化、治疗皮肤病的功效。

博白十二哥杨桃水则将杨桃这门独特的生意,从创业至今在博白已有20多年历史,已成为博白的知名金字招牌之一,做到了博白家喻户晓,甚至在区内外都有较高的知名度。

博白十二哥杨桃水2009年注册商标。2014年成立博白十二哥杨桃水有限公司,2016年博白十二哥杨桃水通过国家SC认证,地址设在博白城东工业园B区11号。

十二哥杨桃水选用的杨桃原材料主要由自己的种植基地提供,目前种植数量有300多亩,从种植、施有机肥、采摘、清洗、浸泡时间等方面,做到全产业链把控,为杨桃水、杨桃干的制作,提供了良好的原材料,不仅数量上有保证,在质量把控上,也真正抓住了源头,确保了食品安全。

十二哥杨桃水以独特的客家文化品牌魅力,所提供的杨桃干、杨桃水等绿色食品,对咽喉痛、牙痛、肠胃热、上火等身体各方面的不适,均有良好的效果。也因此,十二哥杨桃水不仅是消费者认可的品牌,更是获得了数十个荣誉奖项,每次参展,都迅速成为市场上的焦点。

订购、合作联系方式:

博白十二哥杨桃水

联系电话:18077553218

15278238195

溢香坊鸡窝

溢香坊鸡窝籺从原东圩头路口佛罗米英语学校搬迁到左转前十五米(朝阳东路),曾经有广西电视台专门到场采访报道,是博白知名鸡窝籺品牌,。

作为一家专门制作鸡窝籺的品牌小店,溢香坊已有20多年历史,并逐渐形成了自己独特的秘方。

溢香坊制作的鸡窝籺入口细腻且富有弹性,口味清香而不油腻,不论男女老少,妇女儿童都喜爱有加。

因为独特的制作手艺,溢香坊鸡窝籺荣获博白县2018年“特色美食风味”奖项。

如果你还想寻找这份儿时的记忆,这份浓浓的家乡味道,可以记住以下信息哦!

店名:溢香坊鸡窝籺

地址:朝阳东路东圩头路口左转15米

店主:庞萍

电话:18376553990

龙潭美家籺店

龙潭美家籺店位于博白县城新兴街113号。主营簸箕炊、马蹄糕、糯米籺、发籺等特色美食。


簸箕炊是广西地区的传统小吃之一,在博白地区非常盛行。传统制法为放磨成桨的米粉于簸箕当中上锅蒸煮,待一层熟透后再逐渐添加,博白制作的簸箕炊一般都有5层以上,最上面一层则是提前炒制好的馅料。待整个簸箕炊制作完成,稍微放置一点时间,切成一块块,迫不及待咬上一口,香、嫩、脆的感觉充满整个口腔,让人大呼:美哉!

龙潭美家籺店制作的簸箕炊,在博白县2018年特色美食评选活动中,也成功入选“十大特色小吃”。龙潭美家籺店的簸箕炊手工制作馅料,在传统的蒸籺方式上进行了独家改良,有自己独特的调配技艺,所制作的簸箕炊入口浓香,馅料中添加了竹笋等,口感调配恰到好处,耐吃而不腻味,还带着一丝丝儿时的味道记忆,口有余香,让人百吃不厌!

如果你想品尝龙潭簸箕炊的浓香,可以收藏下面名片:


博白众旺合作社

众旺合作社是正规工商注册企业,被评为国家农民合作社示范社,拥有生产许可证书,“沁苑乡”商标,拥有自己的生产车间,无菌生产,干净卫生,所生产的“沁苑乡”牌农家芋苗、农家黄瓜皮,已成为本地特色知名品牌。



博白县众旺农产品合作社位于博白县城大路山二路南珠三路,是国家农民合作社示范社,主要提供农业生产资料的购买 , 淮山 , 葛根 , 桂圆肉 , 辣椒 , 蔬菜制品[酱腌菜 , 蔬菜干制品(热风干燥蔬菜)]的加工等。

众旺农家芋苗、黄瓜皮、桂圆肉等产品在参加各种农产品展览会中,以其独特的客家风味,往往成为展会焦点,来访嘉宾在品尝时无不表示非常有特色,非常好吃!

芋苗是博白地区的一种民间传统小吃,取材于芋头的梗,经过一系列工序加工制作后,成为一种非常受欢迎的特色小吃。

众旺合作社有上千亩芋头、黄瓜种植基地,有效的确保了芋苗和黄瓜皮产品的原材料供应,不仅能满足市场需求,更从源头上,确保了食品的安全生产需要。


众旺合作社种植的黄瓜等农产品,曾获得广西壮族自治区农业厅认定为“无公害农产品。”


众旺合作社生产的芋苗或者黄瓜皮,早已成为我们餐桌上的一道靓丽风景线!

除了“沁苑乡”牌农家芋苗、农家黄瓜皮,众旺合作社还提供博白桂圆肉等多种农特产品,不仅品种丰富,更直接从生产、采购源头直接进行把控,为广大顾客、合作商提供品质可靠的优质特色农产品。

众旺合作社证件齐全,均严格按照国家标准生产、采购、储存,为大家提供优质的特色农产品,不仅吃得放心,更是送礼首选!

众旺合作社产品订购、合作联系:15678539663

博白美食文化渊远流长,每一份独特的小吃,都代表着一份独特的味道,它们不断的跟我们融合,成为我们记忆深处,最浓厚的一份家乡情怀。

这次就探访到这里,给你最喜欢的产品或小店,点个??吧!

来源:博白99


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