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    汤粉培训加盟 原味汤粉培训 小吃培训 牛腩粉面技术
    2018-03-06 13:23:34发布, 次浏览 收藏 置顶 举报
汤粉培训加盟 原味汤粉培训 小吃培训 牛腩粉面技术
  • 汤粉培训加盟 原味汤粉培训 小吃培训 牛腩粉面技术
  • 区域:全国
  • 品牌名称:原味汤粉
  • 金额范围:1万元以下
  • 行业类别:餐饮加盟-粥店
  • 项目电话:13266705943
  • 投资金额:¥1万元    项目原价:¥1万元
  • 咨询热线:02032030571
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项目关键词:餐饮加盟 粥店 西安特色加盟店排行榜

学做正宗原味汤粉,原味汤粉是用筒骨汤熬煮好后,有客人点餐时,再用汤水现滚切片猪肉及猪杂,再铺上客人喜欢的配菜,学习小吃技术 亲~~包教包会的 !!如瘦肉猪肝粉肠,也可以专要牛腩粉,爱吃猪脚汤粉的,还可以加上特制的猪脚肉,加上葱花少许,将煲了一夜的老汤浇上去,香气四溢,一碗上好的汤粉就做成了。配料尚在其次,火候是至关重要的,恰到好处才会让著名的汤粉香嫩而带淡淡的甜味。而刚刚好的火候会让各种材料相融相济,浑然一体,有意想不到的美味。

正宗原味汤粉王培训教程安排:
1、师傅带学员去市场采购制作汤粉所需粉类及配菜
2、老火靓汤所需主料及辅料的处理与煲制
3、各种粉的发泡技巧、四季不同的发泡时间的把握
4、各种配菜的处理改刀及腌制方法
5、辅料的准备及处理方法
6、配菜的汤制技巧
7、不同粉的汤制火候的把握
8、带学员采购所需设备
9、后期技术跟踪、与指导。原味汤粉培训,学习原味汤粉配方做法

原味汤粉王自潮汕,以清淡鲜美为特色,不油腻,不上火,适合讲究饮食营养卫生的顾客,主要的市场,应该以沿海各省为宜;在选择店址是,应该挑选周围环境清洁、消费水平较高的区域。要考虑顾客流,尽量是每天不同时段都有客流的区域,如果尽依靠做早餐,销售额很难提升,同时要保证单品的分量,能满足中午和晚上顾客的需求。

本套原味汤粉王课程您学会之后,可以去菜市场周边,美食小吃街,工业区周边等地开个原味汤粉王店。
原味汤粉王培训方式:
按照原味汤粉王标准的比例配方和制作流程,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间.
原味汤粉王培训时间:
上午9:00-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为2-3天左右,视个人学习能力而定.

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